으아리꽃
미나리아재비과에 속하는 다년생 낙엽 덩굴식물
키는 2m까지 뻗어 자란다. 잎은 5~7장의 겹잎으로 마주난다.
잎자루는 덩굴손처럼 자라기도 한다. 꽃은 6~8월에 무리지어 하얗게 핀다.
꽃잎은 없고, 4~5장의 하얀색 꽃받침잎이 꽃잎처럼 보이며 수술과 암술은 많다.
꽃은 사위질빵과 많이 닮았으나 덩굴줄기가 훨씬 질겨서
"으아" 하고 놀란다고 "으아리" 라고 이름지어졌다고 한다
열매는 9월에 수과(瘦果)로 익는데, 2㎝쯤 되는 털이 있는 꼬리가 달림
이른 봄에 새순을 삶아 나물로 먹기도(약간 독성이 있어 주의)
봄과 가을에 뿌리를 햇볕에 말려 치풍제·이뇨제·통경제로 쓴다
